Liebe Freunde, die Olivenernte 2024 liegt nun hinter mir, und ich muss sagen: Es war wieder ein unvergessliches Erlebnis. Die Stunden unter der warmen Sonne, das leise Rascheln der Blätter und der Duft frischer Oliven – all das macht die harte Arbeit mehr als lohnenswert. Auch wenn die Ernte dieses Jahr etwas kleiner ausgefallen ist, […]
Ein Hauch von Mittelmeer – die Olivenernte 2024 Weiterlesen »
Nachhaltigkeit: Für mich ein in den letzten Jahren viel zu häufig, nahezu gummiartiger Begriff, der viel von seinem ursprünglichen Bedeutungsinhalt verloren hat und sich in der Beliebigkeit von Marketing- und PR-Strategien zu verlieren droht.
Das Museo Novecento Der Mensch lebt ja bekanntlich nicht vom Brot allein. Und so habe ich die kurze Lektüre eines Artikels im Informatore-Magazin der sozial engagierten Supermarkt-Kette COOP-Firenze über eine Ausstellung im Florentiner Kunstmuseum „Novecento“ zum Anlass für einen Kurztrip in die Toskana-Metropole genommen. Ich muss gestehen, dass mir dieses Museum bisher noch nicht bekannt gewesen ist,
Ein Besuch in Florenz Weiterlesen »
Am Freitag war ich auf Einladung meiner Freundin und Vermieterin Sandra zu Gast bei dem Circolo „Il Fortino“ in Marina di Pisa. Diese Circoli ARCI (Associazione ricreativa e culturale italiana) sind in ganz Italien verbreitet, dienen häufig sozialen Zwecken und bieten vielfältige Möglichkeiten der Freizeitbeschäftigung. Sie gehen auf die Gründung eines ersten Circolo 1957 in
Circolo „Il Fortino“ Weiterlesen »
Es ist mir ein Bedürfnis, auf die Trattoria Il Deserto zurückzukommen, weil ich gerade jetzt an unseren Besuch dort denken muss und mich frage, was mich daran so fasziniert hat. Zunächst ist es wohl der tatsächliche Andrang an Besuchern, die sich quasi die Klinke in die Hand gegeben haben. Mittags gibt es zwei Belegungen: einmal
AUSGEH-TIPP: TRATTORIA "Il DESERTO" Weiterlesen »
Heute Morgen habe ich -leider nach wieder heftigen Regenfällen in der vorherigen Nacht- sehr früh unserer Cascina einen Besuch abgestattet. Während die Verputzer, gebürtige Sizilianer, trotz der Nässe und Kälte ausgesprochen munter, mich auf das schlechte Wetter ansprachen und meinten, das sei wohl wie in Germania und dabei schon kräftig anpackten, nahm sich der Boscaiolo
Freunde und gutes Essen - Lichtblicke im Dauerregen Weiterlesen »
Das Restaurant „Da Pasquino“ in Lajatico , Ortsteil La Sterza, besuche ich seit einiger Zeit regelmäßig. Es ist funktionell eingerichtet und bietet ausreichend Platz auch für größere Gesellschaften. Hier trifft man jeden, vor allem Italiener, Arbeiter, Fernfahrer und Monteure (einfache Zimmer werden vermietet) aber auch die Carabinieri nach Schichtende, Paare und Familien, es ist ein
AUSGEH-TIPP: RISTORANTE ALBERGO DA PASQUINO Weiterlesen »
Bei uns stehen Nachhaltigkeit und handwerkliches Ethos im Mittelpunkt – so werden unsere Pflanzen und Bäume im Sinne eines organischen Landbaus traditionell bewirtschaftet. Diese Mühe lohnt sich, denn dadurch erzielen wir eine Qualität, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Unser Olivenöl - Natürlich Extra Vergine Weiterlesen »
